🍋 Roll Estilo New York – Lemon Pie

Peso: 130 g
Tamaño: 10 cm de diámetro x 4 cm de alto

Inspirado en el clásico postre americano, este Roll estilo New York de Lemon Pie combina una masa hojaldrada y dorada con un corazón fresco y cremoso de limón, acompañado de una ligera confitura de frambuesa natural. Una experiencia cítrica, suave y equilibrada, perfecta para los amantes del contraste dulce-ácido.

🍋 Relleno:

• Cremoso de limón, hecho con zumo de limón natural, ralladura de limón, huevos enteros, azúcar, almidones, chocolate blanco y vainilla.

• Confitura de frambuesa natural, que aporta un toque afrutado y fresco al interior.

🍫 Cobertura:

Bañado en chocolate blanco 33% y terminado con migas de galleta crujientes, que evocan la base clásica del lemon pie.

🕒 Conservación:

• Refrigerado (4 °C): hasta 4 días

• Congelado (-15 °C): hasta 45 días
  Se recomienda atemperar o calentar ligeramente antes de consumir.

⚠️ Alérgenos:

Contiene gluten, leche, huevos y soja (presente en el chocolate blanco).
Puede contener trazas de frutos secos, sésamo y sulfitos.

✅ Producto 100% artesanal
📦 Empaque diseñado para preservar textura y presentación
🚚 Envío refrigerado para mantener máxima frescura